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Iberischer bellota-schinken, 50% iberische rasse ohne knochen - tipp stück / lager

Reviews by Revi
Reviews by Revi

Iberischer bellota-schinken, 50% iberische rasse ohne knochen - tipp stück / lager

Reviews by Revi
A
03/09/2018

Anonym verifizierte bewertung

03/09/2018
revi star
Sehr lecker.Leider schon allrs aufgegessen.
A
24/04/2017

Anonym

24/04/2017
revi star
Just perfect!.Just perfect!
G
23/10/2019

GabrielD. verifizierte bewertung

23/10/2019
revi star
Un régal
A
30/03/2019

Anonym verifizierte bewertung

30/03/2019
revi star
Idem.,
A
14/01/2019

Anonym verifizierte bewertung

14/01/2019
revi star
'Pezzo di prosciutto non stagionato.Prosciutto troppo fresco non stagionato e poco saporito rispetto a quelli che avevo gia'' acquistato.'
A
24/09/2018

Anonym verifizierte bewertung

24/09/2018
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'ottimo.un''ottima parte della punta di Bellota, arriva sotto vuoto e ha un ottimo sapore, questa parte risulta piu stagionata!'
A
20/02/2018

Anonym verifizierte bewertung

20/02/2018
revi star
***I recommend for everybody to taste it!
A
22/06/2017

Anonym

22/06/2017
revi star
Qualité.Excellent.
A
06/04/2017

Anonym

06/04/2017
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'"MORCEAU DE JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA (DÉSOSSÉ) - P.Chers Professionnels de jamonArium, bonjour,C Nous avons beaucoup aimé ce morceau. IL a été tranché en feuilles de 2 mm avec une trancheuse électrique lors de cette découpe en tranches, on pouvait entendre le son très soyeux de la coupe: c''est beau! La couleur sombre de la chair témoigne d''une longue durée de maturation en jambon sur l''os en fait, la présence d''un semi de tâches blanches de gras, et l''ensemble est persillé admirablement par du gras en forme de petits grains de riz : c''est très formidable! En bouche, il faut mâcher les morceaux du jambon seul longuement pour avoir la boléeen bouche alors se développent une très forte harmonie équilibrée de la salaison au goût et de magnifiques senteurs d''un produit très réussi! Nous avons beaucoup aimé. Voilà. *** NB: Il est dommage que le jambon de maturation de 36 mois de maturation (Grande Réserve) soit vendu en morceaux sous vide en trop grande quantité (poids)! Mais nous tâcherons de l''acheter pour comparer les deux jambons. Merci"'
A
17/12/2016

Anonym

17/12/2016
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very good
A
16/10/2015

Anonym

16/10/2015
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'exellente qualité.bonjour, nous n''avons gouté jusqu'' a présent qu''un petit morceau de jambon bellota de 600 gr .Il était d''une exellente qualité et je pense en recommander sous peu .Les autres jambons doivent être également excellents ainsi que les huiles d''olive. le service était parfait. cordiales salutations'

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