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Parece que las paletillas son mas gustosas
Die Lieferung hat, wie immer sehr zügig geklappt.
Leider mußte ich aber beim Anschneiden des Beines feststellen, daß er zu mehr als der Hälfte nur aus Fett besteht. Der letzte war er viel besser. So geht das nicht. Da er leider schon angeschnitten war, konnte ich ihn nicht mehr zurückschicken. 1/4 oder maximal 1/3 Fett hätte ich akzeptiert. Passiert das nochmal, werde ich ihn auch angeschnitten zurückschicken. Von den gesamten 5 kg sind leider nur 1,4 kg verwertbarer Schinken übriggeblieben. Sehr großzügig fände ich, wenn ich eine Gutschrift von 50,- € für diese Unmenge Fett bekäme.
Geschmacklich ist er mal wieder eine Bombe. Ganz große Klasse. Aber bei dem vielen Fett kann ich leider nur 2 Sterne geben.
Liebe Grüße, Georg W.
Rapidité d'expédition.
Maison très sérieuse.
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