La babilla exactamente como le pasaba al solomillo, cortes por todos los lados por el despiece que como ya dije, un aprendiz lo despieza mejor. Muy a disgusto con este último pedido que hice de babilla, solomillo, lomo y jarretes. El servicio de entrega, suponiendo lo mandan el día anterior, lo recibo al día siguiente a las 5:30 de la tarde, con 28º medidos en el interior de la caja isotérmica recién abierta. un desastre de entrega. no volveré a repetir otra vez.
ya hablamos por privado, vemos que no te ha gustado que te digamos que no podemos venderte mas, quieres hacer daño a nuestra empresa hablando mentiras, primeramente la carne iba en perfectas condiciones, los cortes pueden ser debidos a que somos humanos y no ha salido un kilo exacto, como en cualquier carniceria, tambien contestarte que la temperatura interior primero no se puede medir abriendo la caja por que nada mas que la abras, se va el frio, como es normal, tambien explicarte que lo que importa es la temperatura de la carne, la proxima vez debes de comprar un termometro con pincho y medir la temperatura de la carne, sin mas espero que no vuelvas a comprarnos, por querer hacer daño a nuestra empresa