Avis Aurocha
Sur cette page, vous trouverez des avis clients sur Aurocha, des notes récentes, les réponses de la boutique et des indicateurs d'activité vérifiés par Revi.
Aurocha compte 45 avis vérifiés sur 73 avis clients au total sur Revi, avec une note de 4.9/5. Au cours des 12 derniers mois, elle compte 35 avis. N'a aucun avis négatif au cours des 12 derniers mois. Les avis proviennent principalement de Espagne (93.2%) et Portugal (6.8%).
una carne muy jugosa y tierna, para nuestro gusto es mejor hacerla un punto menos.
izquierda en la imagen
recomiendo prepararla y quitarle la ternilla.
es la del medio, de las 3 la que mas nos gusto!
Lógicamente, el asado lo hicimos a la inversa, de menos a más potencia de sabor.
Muy contento de la compra realizada
Carne espectacular a un precio correcto
Compraré muchísimas veces más
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- Dernier avis reçu: il y a 1 semaine
- 35 avis au cours des 12 derniers mois
- Domaine validé
- Demander des avis automatiquement
- N'a aucun avis négatif au cours des 12 derniers mois
À propos Aurocha
Espagne
Seleccionamos a nuestras vacas una a una en pequeñas ganaderías con una crianza tradicional: hierba fresca y aire puro. Las tocamos una a una y comprobamos su peso, su proporción de grasa y su musculatura. Y, por supuesto, su bienestar en el sitio en el que se crían. Así conseguimos cortes de la mayor selección de razas, con sabores distintos y espectaculares.
Todas nuestras piezas son de las mejores vacas y están tratadas con la técnica dry aged o maduración en seco, con humedad y temperatura controladas. De esta forma conseguimos que sean mucho más tiernas.
Hay pocos placeres como el de probar el corte de una pieza de vaca madurada de 30 a 60 días. Sobre todo, cuando el animal ha crecido libre y cuidado de manera tradicional.