レビュー Aurocha
このページではAurochaに関する顧客レビュー、最近の評価、ショップの返信、Reviによって認証されたアクティビティシグナルをご覧いただけます。
AurochaはReviで合計73件の顧客レビューのうち45件の認証済みレビューがあり、スコアは4.9/5です。 過去12か月間で34件のレビューがあります。 過去12か月間に否定的なレビューはありません。 レビューは主にスペイン (93.2%) と ポルトガル (6.8%)から寄せられています。
una carne muy jugosa y tierna, para nuestro gusto es mejor hacerla un punto menos.
izquierda en la imagen
recomiendo prepararla y quitarle la ternilla.
es la del medio, de las 3 la que mas nos gusto!
Lógicamente, el asado lo hicimos a la inversa, de menos a más potencia de sabor.
Muy contento de la compra realizada
Carne espectacular a un precio correcto
Compraré muchísimas veces más
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- 受信した最新レビュー: 1週間前
- 過去12か月間で34件のレビュー
- ドメイン認証済み
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- 過去12か月間に否定的なレビューはありません
概要 Aurocha
スペイン
Seleccionamos a nuestras vacas una a una en pequeñas ganaderías con una crianza tradicional: hierba fresca y aire puro. Las tocamos una a una y comprobamos su peso, su proporción de grasa y su musculatura. Y, por supuesto, su bienestar en el sitio en el que se crían. Así conseguimos cortes de la mayor selección de razas, con sabores distintos y espectaculares.
Todas nuestras piezas son de las mejores vacas y están tratadas con la técnica dry aged o maduración en seco, con humedad y temperatura controladas. De esta forma conseguimos que sean mucho más tiernas.
Hay pocos placeres como el de probar el corte de una pieza de vaca madurada de 30 a 60 días. Sobre todo, cuando el animal ha crecido libre y cuidado de manera tradicional.