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como siempre un jamon increíble, en su punto justo de sal y curación, no como otros que o están salados, por que particularmente, yo, que no utilizo la sal en las comidas, la noto enseguida en cualquier alimento.

Solo he podido comer una lonchita, y me ha gustado. Creo que lo vamos a disfrutar mucho.

El jamón está muy bueno. Me ha encantado el sabor. Eso sí hay que abrirlo un rato antes de comerlo para aprovecharlo al máximo. Lo único malo que le veo es que solo son 100 gr. en el envase y cunde poco. En casa los tenemos que abrir de dos en dos, pero la presentación y el envase son muy buenos. Quizá recomendaría que fueran de 150 o 175 grm.

Está muy bueno el jamón. Y el tener 10 sobres me permite poder tener jamón por un tiempo. Estoy contenta. Además me ha llegado de un día para otro el pedido en pleno confinamiento.

Buena curación y sabor

SIMPLEMENTE ESPECIAL

SIMPLEMENTE ESPECIAL

quizás las lonchas podrían ser una poco más finas... el jamón está muy muy bueno

cuando abres uno te arriesgas a acabarlo porque es difícil parar de comerlo

Excelente Jamon.

Como punto negativo diré que tiene nitrito (total transparencia en la página a la hora de ver los ingredientes, sabía por tanto que lo llevaba), mi recomendación es que lo quiten, en un salchichón como este sobra cualquier ingrediente no natural, aunque sea solo uno en proporciones mínimas. Se que no es tarea sencilla (mi suegra hacía matanza y echaba un sobre con químicos, era en lo único que lo hacía), pero hay alguna casa que los hace 100% naturales. Aún así encontrar un salchichón que solo lleve un conservante no es la tónica, suelen llevar más a parte de otros ingredientes que no corresponden a un salchichón natural, por lo que este gana en ese aspecto a la inmensa mayoría. Lo demás positivo, tiene muy buen sabor y sobre todo destacar algo que desde hace unos años no es facil de encontrar, está bien curado, en su punto perfecto, y eso es muy de agradecer ya que buenos salchichones de bellota como este se echan a perder por falta de curación. Como dato curioso mi muller siempre me dice que no compre salchichón de bellota ya que los tilda de porquerías (falta de curación, de ingredientes naturales), con este me ha reconocido que ha tenido que autocontrolarse por lo mucho que le ha prestado (en León prestar es gustar). Repetiría sin duda, nos ha encantado.

Como punto negativo diré que tiene nitrito (total transparencia en la página a la hora de ver los ingredientes, sabía por tanto que lo llevaba), mi recomendación es que lo quiten, en un chorizo como este sobra cualquier ingrediente no natural, aunque sea solo uno en proporciones mínimas. Lo demás positivo, tiene muy buen sabor y sobre todo destacar algo que desde hace unos años no es facil de encontrar, está bien curado, en su punto perfecto, y eso es muy de agradecer ya que buenos chorizos de bellota como este se echan a perder por falta de curación. Repetiría sin duda, nos ha encantado.

Aún no lo he utilizado pero resulta muy cómodo de cara a utilizar para cocinar, abrir y usar, así que todo un acierto. Indica que es jamón de Trevelez así que en principio dará buen sabor a los platos seguro, y a un precio muy apañadín. La fecha de caducidad indica (están en la nevera pues así lo recomienda) que es en diciembre, comprados a finales de marzo, así que hay tiempo de sobra para usarlos. En envío rapidísimo, tiene mérito dada la situación actual.

Excelente producto. El ha,on es exquisito.

Compré uno en la tienda, y tras el buen trato y calidad del producto, por esto del confinamiento pedí uno on line. En poco más de un día lo tenía en casa. Perfecto y bien empaquetado. Perfecto. Así da gusto. Agradezco a Pedro su amabilidad y profesionalidad por teléfono.

Un sabor estupendo a un precio contenido, para los amantes de los quesos de oveja curados

Un lomo de categoría aceptable a un buen precio

Un sabor agradable y de calidad a un precio ajustado

Muy cómodo de conservar y usar lo necesario. Es conveniente abrirlo un rato antes de su consumo para apreciar su sabor.

Ya llevamos 3-4 platos de jamón sacados y el sabor es bueno y agradable, estamos encantados con la calidad del jamón y la eficiencia en el envío del pedido, que nos llegó en menos de 48h a casa.